Opis
Dyniowy sos słodko-kwaśny z ekologicznych dyni z naszej własnej uprawy. Przygotowany w domowej kuchni. Smakuje rewelacyjnie! Polecamy!
Sos słodko-kwaśny z dyni uprawianej bez chemii w naszym gospodarstwie. Bio, ekologiczy, wege i fit 🙂
Opis produktu
Rewelacyjny sos słodko-kwaśny z ekologicznej dyni z naszej uprawy to połączenie gęstego puree z pieczonej dyni z przyprawami. Prosty skład – warzywa, cukier, ocet i przyprawy – zapewnia zamknięcie w słoiku maksimum wartości odżywczych i prozdrowotnych oraz walorów smakowych. Bio, wegetariański, wegański.
Przepisie powstał jesienią 2023 w wyniku eksperymentu w naszej domowej kuchni.
Dyniowy sos słodko-kwaśny – zastosowanie
Dyniowy sos słodko-kwaśny polecamy do mięs czy placków, np. ziemniaczanych lub z cukinii. Świetnie sprawdza się jako sos sam w sobie lub baza/składnik do sosów warzywnych/mięsnych.
Propozycja dania obiadowego z naszym sosem:
Podsmażyć na oleju pokrojoną cebulę i paprykę oraz pokrojony w grubszą kostkę filet z kurczaka. Dodać sos oraz 1/3 do 1/2 słoika wody (nasz sos jest bardzo gęsty). Zagotować. Podawać z ryżem lub makaronem.
Dynia – walory zdrowotne
Dynia to warzywo niskokaloryczne, a ponadto źródło białka oraz błonnika pokarmowego. W jej miąższu znajduje się także wiele składników mineralnych takich jak: wapń, magnez, selen, potas czy cynk, a także kwas foliowy i niacyna. Dynia wpływa m.in. na obniżenie ciśnienia, cholesterolu, ma również działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne. Co więcej, dzięki zawartości witamin
antyoksydacyjnych A, C oraz E dynia może poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego.
Sprzedajemy w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego.
Masa netto: 370g
Składniki: dynia, cukier, ocet, przyprawy
Spróbuj także nasz domowy ketchup z dyni lub dżem dyniowo-jabłkowy.
