Opis
Domowy ketchup z ekologicznych dyni z naszej własnej uprawy. Smakuje rewelacyjnie! Polecamy zamiast zwykłego ketchupu, jako dodatek do kanapek, pizzy, mięs, wędlin, zapiekanek, placków (np. ziemniaczanych), frytek itp.
Ketchup z dyni uprawianej bez chemii w naszym gospodarstwie. Bio, ekologiczy, wege i fit 🙂
Opis produktu
Rewelacyjny ketchup z ekologicznej dyni z naszej uprawy to połączenie gęstego puree z pieczonej dyni z przecierem pomidorowym, papryką, cebulą i przyprawami. Prosty skład – warzywa, cukier, ocet i przyprawy – zapewnia zamknięcie w słoiku maksimum wartości odżywczych i prozdrowotnych oraz walorów smakowych. Bio, wegetariański, wegański.
Przy produkcji bazujemy na przepisie na ketchup z cukinii od naszej ciotki. Dlatego można go zaliczyć do swojskich, tradycyjnych produktów.
Ponadto, nasz ketchup z dyni zawiera jedynie 20g cukru w 100g produktu. Dla porównania, w zwykłych ketchupach dostępnych na rynku jest 20-40g cukru w 100g produktu (nie wspominając o barwnikach, konserwantach i innych sztucznych dodatkach, których w naszym ketchupie nie ma wcale).
Słoiki z ketchupem rozchodzą się wyjątkowo szybko wśród gości naszej agroturystyki. To naprawdę Hit! Zapraszamy na degustację, np. przy śniadaniu z domowym pieczywem i wędliną 🙂
Ketchup z dyni – zastosowanie
Ketchup z dyni polecamy do mięs, wędlin, kanapek, tostów, pizzy, frytek czy placków, np. ziemniaczanych lub z cukinii. Świetnie sprawdza się jako sos sam w sobie lub baza/składnik do sosów warzywnych/mięsnych. Alternatywa dla zwykłego ketchupu to mało powiedziane;)
Dynia – walory zdrowotne
Dynia to warzywo niskokaloryczne, a ponadto źródło białka oraz błonnika pokarmowego. W jej miąższu znajduje się także wiele składników mineralnych takich jak: wapń, magnez, selen, potas czy cynk, a także kwas foliowy i niacyna. Dynia wpływa m.in. na obniżenie ciśnienia, cholesterolu, ma również działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybiczne. Co więcej, dzięki zawartości witamin
antyoksydacyjnych A, C oraz E dynia może poprawić funkcjonowanie układu odpornościowego.
Sprzedajemy w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego.
Smak: łagodny/pikantny
Masa netto: 370g
Składniki: dynia, przecier pomidorowy, ocet, przyprawy
Ketchup z dyni jak również inne weki są przepyszne. Naturalne, regionalne wyroby domowe godne polecenia stanowią podstawę w moim jadłospisie. Serdecznie polecam.